2017年,第一屆“山西(汾陽·杏花村)世界酒文化博覽會”正式舉辦,汾酒將全球客商引至杏花村,一展清香風范和千年文化底蘊。
歷經8年的持續塑造,升級后的“中國杏花村國際酒業博覽會”影響力日益擴大,“2024中國杏花村國際酒業博覽會”將于8月21-23日舉行。
對諸多關注“清香熱”、關注汾酒發展的業內外人士而言,這無疑是一個近距離觀察汾酒、觀察其如何將內生動力不斷外延并使其成為區域產業、區域經濟重要動力源的機會,也能更好地理解汾酒為何能夠在短短數年即跨越100億、200億、300億門檻,成為中國名酒版圖上的重要一極。
8年持續升級,
杏花村因何吸引業界關注?
作為一個面向國際的行業盛會,“中國杏花村國際酒業博覽會”呈現出不斷擴大、不斷升級的發展趨勢。
本屆酒博會將延續“遙指杏花·醉美呂梁”主題,還將同期舉辦“2024杏花村詩酒文化節”和“2024山西汾陽美食節”,美酒配佳肴、把酒不離詩,以“一會兩節”的布局,打造一場獨具特色的酒文化盛會。
據了解,本屆酒博會展覽總面積3萬平方米,特設5大展館,A館為中國名酒館,展示全國頭部知名酒類品牌企業;B館為呂梁產區品牌館,展示呂梁產區規模以上品牌企業、名優酒企;C館為國內綜合館,展示國內酒類品牌企業及酒類裝備、包裝包材企業;D館為山西綜合館,展示以呂梁產區企業為代表的山西酒類品牌企業及酒類裝備、包裝包材企業;E館為國際綜合館,展示以主賓國為代表的名優國際酒類企業。
截至目前,已有來自16個國家、40多個地區的近400余家企業報名參展。
展會將舉辦各類活動近20項,其中,中國酒業協會主辦的活動主要有6項,可以概括為“三會兩評一賽”:“三會”即杏花村汾酒專業鎮高質量發展大會、世界酒莊未來發展大會、中國酒業知識產權大會,“兩評”即家有老酒鑒評活動、2024“清樽獎”評選活動,“一賽”即中國清香型白酒酒體設計大賽;汾陽市人民政府主辦的活動主要是“兩節”:2024杏花村詩酒文化節、2024山西汾陽美食節;汾酒集團主辦的活動為“一晚會”:汾酒之夜晚會。
2023中國杏花村國際酒業博覽會期間,同樣吸引了來自十多個國家、數百家企業前來參展。
茅臺、汾酒、五糧液、洋河、劍南春、古井貢酒、習酒、郎酒、瀘州老窖等赫赫有名的中國名酒都設立了特裝展示館,向觀眾展示企業的主打產品、釀造技藝和所獲得的各項榮譽,吸引了眾多客商在此駐足洽談。
有業界人士表示,杏花村國際酒業博覽會已經與國內其他酒業盛會鼎足而立,對于產業鏈上下游的吸引力不斷增強。這一則是由于展會活動內容的日益豐富、對白酒文化的場景化呈現不斷加強;二則是與汾酒市場走勢不斷向高、品牌影響力日益擴大的現實有關。
增長態勢不變,新周期下汾酒動能十足
“2017年舉辦第一屆盛會,其初衷就是地方政府為了加快白酒產業發展,為汾酒系列品牌走向全國、走向世界搭建展示平臺?!庇袠I內人士表示,汾酒因杏花村而名聞世界,杏花村同樣因為汾酒而生機勃勃。
作為清香酒領頭羊的汾酒,依然保持著快速增長、壯大的發展態勢。
在2023年取得超300億的成績之后,今年第一季度,山西汾酒再獲開門紅。報告顯示,其實現營業收入153.38億元,同比增長20.94%;歸母凈利潤62.62億元,同比增長29.95%。
相比之下,2023年山西汾酒實現總營收319.28億元,同比增長21.8%;歸母凈利潤104.38億元,同比增長28.93%。
這意味著,山西汾酒一季度在凈利潤的增速上,超越了去年。
多家證券公司的研報預測,山西汾酒在2024年度還將繼續保持較快的增長速度。企業方面,為了實現增長目標,還將繼續堅持青花汾酒戰略長期性不動搖,同時精耕大基地、華東、華南三大市場,堅持品牌建設,深化營銷模式變革,通過數字化方式提升渠道效率。
實際上,在經過多年培育后,汾酒以青花為核心的品類增長迅速,2022年,青花系列營收過百億;2023年,青花系列銷售占比達到46%,收入增速明顯快于公司平均增速。
“這意味著汾酒的高端化戰略成效明顯?!庇袠I內觀察人士表示,對一線名酒而言,高端品類的成績,往往對企業全局的發展有著極大的影響力。與此同時,高端品類的盈利能力,也是其他產品難以比擬的。
從目前來看,青花20、25市場表現較優,而青花30也逐漸表現出后發優勢,其堅持聚焦、進行圈層培育,意味著目前還處在持續培厚根基的階段,該品系所孕育的潛能,將會逐步爆發。
同時,2023年度老白汾、玻汾等產品也表現穩健,持續增長。
“汾酒是名酒企業之中,同時兼顧高端與大眾品類,且兩者增速都極快的品牌?!庇袠I內人士表示,玻汾在大眾化市場影響力極大,對汾酒前期的快速增長居功至偉,相信未來也會成為汾酒長期發展最為重要的定盤石。
此外,汾酒在2023、2024年度也在持續推進數字化革新,以期用新技術帶動營銷變革,實現傳統產業的脫胎換骨,永續增長動力。
持續賦能產業鏈,汾酒動力源外溢
除了保持自身的高速發展之外,汾酒將動力源向外延伸,為山西白酒產業乃至整個清香產業賦能。
呂梁市委副書記、市長張廣勇明確指出,近年來,在山西省委、省政府的堅強領導下,在中國酒業協會和社會各界的關心幫助下,呂梁市錨定“打造十里酒城,建設酒都呂梁”戰略目標,推動全市白酒產業大步前進、步步為營。
2023年,呂梁白酒在全國市場占比達到6.2%,較2022年翻了一番,標志著大清香時代已經到來;2024年上半年,呂梁市規模以上白酒產量完成16.8萬千升,實現了27.9%的高位增長,占到全省產量的9成以上,預示著呂梁白酒產業乘勢而起。
根據呂梁市的規劃,今明兩年每年將新增白酒產量5萬千升、新增產值100億元。到“十四五”末,全市白酒產能將達到60萬噸,產量達到50萬千升,產值達到500億-700億元。
“呂梁之于清香,就像仁懷之于醬香?!睒I內人士認為,核心企業對于區域產業的帶動作用十分明顯,而核心企業不僅以其影響力帶動區域經濟發展,更以其產業標準和產業模式為區域內企業和品類賦能,從而在品質標準、數字化營銷模式等方面,推動區域產業、同品類產業逐步提升,帶來真正持久、健康的“清香熱”風潮。
另外一個很明顯的核心企業與區域產業鏈的互動案例,為專業鎮建設。
2022年9月14日,汾陽被確定為山西首批十大專業鎮之一——“杏花村汾酒”特色專業鎮,以其為契機,汾陽提出聚焦打造十里酒城、建設世界酒都這一目標,同時持續擴大產業規模、完善產業鏈條。
作為規模最大的省級專業鎮,“杏花村汾酒”特色專業鎮2023年實現產值251.56億元,2024年1-6月實現產值130.86億元,預計到2025年可實現500億級專業鎮建設目標。
在業界看來,汾酒作為呂梁白酒產業的核心企業、作為清香型白酒的核心企業,其在保持自身高速發展之余,動力源持續外溢,既帶動了產業鏈上下游發展,也帶動了區域內外企業成長,已經成為“清香熱”當之無愧的核心力量。