10月29日，煙臺蒙東健康科技集團攜手西夫拉姆酒業集團舉行的“西夫榮耀健康紅酒全球發布會”在山東煙臺的希爾頓酒店舉行，中國食品科學技術學會葡萄酒分會副理事長、國家葡萄酒標準化委員會副主任委員朱濟義，齊魯大學教授、國家葡萄酒技術委員會專家委員、國家葡萄酒中心專家委員、國際葡萄酒（中國）大獎賽評委趙新節，山東省農科院葡萄與葡萄酒研究院技術副院長王詠梅、 中國食品科學技術學會葡萄酒分會秘書長、濱州醫學院副教授劉世松，煙臺市葡萄酒協會書記張加玉、煙臺市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心副主任袁澤璞、華夏酒報副總編輯孫文東、煙臺市中小微企業聯合會主席宋全發先生、西夫拉姆酒業集團董事長魯祥云、青島市酒水協會名譽會長、青島市百事通貿易有限公司董事長李峰，山東智恩律師事務所執行合伙人、主任，煙臺蒙東集團法律顧問姜林濤、煙臺德寶紡織科技有限公司董事長 內蒙古商會副會長 孫德銘先生、煙臺蒙東健康科技集團董事長鄭清源以及來自全國各地的經銷商代表、各界精英，參與了發布會。

“西夫拉姆酒業集團是煙臺骨干企業，多年來，秉持品質至上的理念，憑借先進的生產設施、生產工藝和完善的管理、銷售模式，用心經營、辛勤耕耘，企業發展步伐明顯加快，自西夫榮耀健康紅酒上市一年以來，以其獨特的品質和良好的口碑，贏得了社會各界贊譽。其中，高白藜蘆醇健康紅酒的理念獨樹一幟，開紅葡萄酒品類之先河?！痹诎l布會的開篇，煙臺市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心副主任袁澤璞首先對發布會的舉辦表示了祝賀，并對煙臺蒙東健康科技集團攜手西夫拉姆酒業集團推出的西夫榮耀健康紅酒系列，給予了肯定與期許。

 煙臺，是中國重要的葡萄酒產區，是亞洲唯一的葡萄酒城，目前，煙臺市已形成釀酒葡萄種植、葡萄酒生產及配套、葡萄酒貿易及葡萄酒文化旅游等全產業鏈條，依托煙臺產區得天獨厚的產業優勢，煙臺蒙東健康科技集團攜手西夫拉姆酒業集團推出的“西夫榮耀健康紅酒”，可謂是應天時、順地利、得人心。

順健康產業蓬勃發展之趨勢

知名企業家張瑞敏曾說過，“沒有成功的企業，只有時代的企業。所謂的成功不過是踏準了時代的節拍?！?nbsp;

大健康產業，已經成為推動新時代浪潮奔涌向前的朝陽產業之一。

疫情改變了人們的生活習慣和消費習慣，從頂層設計上，國家層面正在貫徹并創新驅動《健康中國》發展戰略，健康驅動未來，大健康產業關系國計民生，落實貫徹健康產業的可持續發展，為健康事業保駕護航，是煙臺蒙東健康科技集團長期以來不變的底色。

煙臺蒙東健康科技集團董事長鄭清源是個地道的內蒙漢子，豪爽、仗義的他，對健康產業有著執著、樸素而苛刻的追求，此次，與西夫拉姆酒業集團攜手，正是基于“開創健康紅酒新時代，構建紅酒健康新生態”的初衷，這是“西夫榮耀健康紅酒全球發布會”意義所在，也是鄭清源帶領的蒙東團隊為消費者健康保駕護航的初心所在。

正如華夏酒報副總編輯孫文東提出的，“西夫榮耀健康紅酒”開健康紅酒時代新篇，魯祥云董事長與鄭清源董事長強強聯手，為注重健康的消費者，捧出了一瓶好酒。

專家贊譽好酒

一款好酒，不僅要有卓越的品質，還要讓消費者明明白白地消費。作為舶來品的葡萄酒在20世紀80年代一度風靡中國市場時，就是不斷向消費者說明，葡萄酒中含有的白藜蘆醇等物質，有延緩衰老、預防心腦血管疾病之優勢，喝葡萄酒有益健康的消費觀念，一度橫掃大江南北、長城內外。

知名葡萄酒專家王樹生回溯了白藜蘆醇發現并得以推廣的歷史淵源，王樹生說，白藜蘆醇最早是被日本的科學家發現的，存在于葡萄等多種植物中，在20世紀中下葉，美國人研究發現，美國的心血管病比例高于法國人，而法國人飲食中含有大量的油脂類物質，就是因為法國人年均喝70多升葡萄酒，釀酒葡萄的皮、核、梗中含有的白藜蘆醇，對保護心血管健康起到了關鍵作用。

“紅葡萄酒中的白藜蘆醇含量明顯高于白葡萄酒”。王樹生指出，希望大家健康飲酒，飲健康酒。

此次，在發布會的現場，劉世松對白藜蘆醇的企業標準進行了發布。眾所周知，標準分為國家標準、行業標準、地方標準、團體標準、企業標準，企業標準的指標要高于國家標準。

據國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心出具的報告顯示，西夫榮耀干紅40、西夫榮耀干紅60、西夫榮耀干紅90三款產品的所有指標均符合標準規定，既符合國家標準，還符合高于國家標準的企業標準。劉世松說，以西夫榮耀干紅40為例，國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心出具的報告顯示，其中的白藜蘆醇含量達到57.3mg/l，比實際標注的50mg/l還要高。

與會專家對西夫榮耀干紅40、西夫榮耀干紅60、西夫榮耀干紅90三款產品給予了肯定。朱濟義用四句話，從色、香、味等層面總結了三款產品的官感：

一是艷麗活潑，從顏色、光澤上看，三款產品顏色艷麗、晶瑩剔透，非?；顫?；

二是輕松愉快，從口感和嗅覺上品味，口感優雅，容易上口，男女老少都容易接受；

三是健康，西夫榮耀是健康紅酒，除了葡萄酒的常見特征外，提高了白藜蘆醇含量，白藜蘆醇有益于健康；

四是層次清晰、等級分明，三款酒從術語上，從西夫榮耀干紅40 、西夫榮耀干紅60、西夫榮耀干紅90，一款比一款好，層次分明還有一層含義，即馥郁香氣并不單一，香型層次分明，不模糊。

志在千億，精耕圖志

作為西夫榮耀系列的締造者，西夫拉姆酒業集團董事長魯祥云滿懷深情地感謝了煙臺葡萄酒產區這片沃土，表示要始終如一，踐行高質量發展之路，持續的為市場、為消費者捧出一瓶瓶優質酒、放心酒。

作為西夫榮耀的系列的市場開拓者，煙臺蒙東健康科技集團董事長兼總經理鄭清源滿懷豪情地說，煙臺蒙東健康科技集團的企業愿景，是讓一億中國人喝上健康紅酒，踐行“構建紅酒健康新生態，開創健康紅酒新時代”的定位，將健康紅酒做成一份事業，奉健康產業為一份信仰，力爭實現100億的年銷售額。

就在山東煙臺，已經誕生了依托西夫榮耀系列產品的健康紅酒坊，讓健康紅酒的理念深入人心，為消費者的健康賦能助力，成為西夫拉姆榮耀系列的風向所指，西夫拉姆榮耀系列將乘健康東風，乘風破浪，百億目標必將如期實現。